愛游戲(ayx)中國官方網(wǎng)站方便面是華裔日本人發(fā)明的？1992年8月21日第一碗紅燒牛肉面上市二戰(zhàn)期間，日本軍方曾研究過速食面，但很快放棄了。原因是速食面的加工比較繁瑣，而且熱量不足，不適合作為軍用食品。更重要的是，日本軍用速食食品強(qiáng)調(diào)可以直接冷食，也就是不需要加熱。

　　安藤百福本來叫作吳百福，出生于1910年的，并沒有日本血統(tǒng)。當(dāng)時已經(jīng)被滿清割讓給日本，屬于日本領(lǐng)土，吳百福自然是日本公民。

　　1933年，23歲的吳百福來到日本大阪，在這里就讀立命館大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)科，同時也做一些布匹生意。

　　安藤百福出獄時候才發(fā)現(xiàn)，自己的店鋪已經(jīng)被美軍的轟炸摧毀，他只能從零起步。當(dāng)時外祖父已經(jīng)去世，安藤百?；氐阶冑u了所有祖產(chǎn)，回到日本本土繼續(xù)開店。

　　安藤百福是個聰明人，轉(zhuǎn)行開始做食品生意。1948年，他利用高溫、高壓將燉熟的牛、雞骨頭中的濃汁抽出，制成了一種營養(yǎng)補(bǔ)劑，深受日本民眾歡迎，也為他賺了不少錢。這種營養(yǎng)補(bǔ)劑也是后來研發(fā)方便面的關(guān)鍵技術(shù)！

　　出獄后，安藤百福慘淡經(jīng)營著公司，在1957年幾乎破產(chǎn)。他將所有財產(chǎn)都用于還債，僅剩下在池田市的一棟房子。當(dāng)時的安藤百福很落魄，經(jīng)常去排隊(duì)吃一些廉價的食物。

　　在1958年春天一次排隊(duì)吃面時，安藤百福在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖。盡管老板已經(jīng)用盡全力，煮面終究需要時間，排隊(duì)是不可避免的。

　　今天的安藤百福，被尊稱為“拉面之父”。根據(jù)其財報顯示，2021年，日清食品株式會社營業(yè)收入達(dá)到39億港幣。

　　為什么安藤百福能夠如此成功？同日本社會的發(fā)展是分不開的。當(dāng)時日本社會節(jié)奏越來越快，年輕人根本沒時間做飯，需要各種速食食品，方便面就是最好的選擇。

　　不過，安藤百福并不認(rèn)為自己在47歲的成功，是偶然現(xiàn)象。他認(rèn)為，這是因?yàn)殚L達(dá)20多年的積累加上一些運(yùn)氣的結(jié)果，兩者缺一不可。

　　創(chuàng)始人之一陳潭秋幼子陳楚三在回憶錄《人間重晚晴》中寫過這樣一段經(jīng)歷：“初期一段時間，因?yàn)殚_會等原因不能按時到食堂吃飯，于是方便面就真成了‘家常便飯’。那時的方便面確實(shí)比現(xiàn)在的更‘方便’，調(diào)料不像現(xiàn)在花樣翻新，就是一包椒鹽，面是油炸鍋的，打開紙包取出方便面，把椒鹽灑在方便面上，就這樣干吃，倒覺得很有滋味，用開水泡的反而覺得不好吃”。

　　《遼沈晚報》曾刊登這樣一則故事：當(dāng)時在東北當(dāng)老師的王志斌被領(lǐng)導(dǎo)派到北京出差，送行時親朋好友紛紛委托他帶一些方便面回來，“開開眼，嘗嘗鮮”。后來王志斌還是托人找關(guān)系，才搞到10斤北京面票，買回10袋方便面，“當(dāng)時心里那種喜悅就甭提了”。

　　80年代初，上海益民食品廠和北京方便面廠分別引進(jìn)日本袋裝油炸方便面生產(chǎn)線套日本進(jìn)口的方便生產(chǎn)線年一整年，全國生產(chǎn)的方便面就高達(dá)6500多噸。

　　80年代，商人魏應(yīng)州來到中國投資。當(dāng)時魏應(yīng)州的家族經(jīng)營糧油生意，他在建廠，投資了1.5億新臺幣。沒想到，市場的外商眾多，魏應(yīng)州在競爭中失敗，投資款都賠進(jìn)去不說，還又砸進(jìn)去2000多萬。

　　1991年，心灰意冷的魏應(yīng)州準(zhǔn)備回時，曾在火車上吃自己的泡面。當(dāng)時一些旅客圍觀，詢問的方便面為什么比較香？

　　魏應(yīng)州由此看到了商機(jī)，決定投產(chǎn)符合中國北方口味的方便面，并且在天津開廠。這就是康師傅紅燒牛肉面。

　　1994年，剛建廠兩年的康師傅就賣出去2億包。到了1995年底，康師傅火爆到即便批發(fā)商們拿著成捆現(xiàn)金，在廠區(qū)門口等5個小時也買不到一包面ayx愛游戲·體育官方網(wǎng)站。